Joe Roth nació el 13 de junio de 1948 en Nueva York, Nueva York, EE.UU.. Es un productor y gerente de producción, conocido por El Gran Debate (2007), Maléfica (2014) y Blancanieves y el Cazador (2012). Está casado con Irene Oh desde el 8 de abril de 2006. Ha estado casado con Donna Roth.